酒店客人逃单800怎么处理

客人逃单800元可报警处理。依据《治安管理处罚法》及《刑法》，逃单属侵犯财产权，轻者违法，重者犯罪。不及时处理可能导致损失无法追回，影响经营。
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客人逃单应报警。具体操作：1. 立即保留监控、消费记录等证据；2. 尝试联系客人协商处理；3. 若协商无果或逃单金额较大，立即向警方报案，并提供相关证据；4. 配合警方调查，依法追究逃单者责任。
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客人逃单常见处理方式是报警并保留证据。若逃单金额较小，可选择与客人协商；若金额较大或协商无果，则应立即报警，并依据法律规定追究其责任。